Les Halles Paul Bocuse

Les Halles de Lyon: Le Temple de la gastronomie lyonnaise, on y trouve toujours notre bonheur...

Pour ceux qui ne connaissent pas, les Halles Paul Bocuse c'est ça...

Sucré, salé, liquides...
On y trouve aussi un très bon poissonnier (le meilleur que j'ai trouvé sur Lyon)...

Mais surtout, moi, j'y ai trouvé mon bonheur... Car je dois vous avouer quelque chose... Certaines d'entre nous seraient capable de manger une tablette de chocolat entière d'un seul coup (bon, j'avoue,je peux le faire aussi) mais moi mon péché mignon c'est le saucisson...

Et là j'ai trouvé le saucisson "Le Petit Guillaume"... Le meilleur de toute ma vie... Entre 7e et 8euros...

Il n'a pas fait long feu...

Le producteur s'appelle Rocheblin.Médaille d'Or Paris 2012.

Mais surtout :